부산에서 가장 핫한 국밥집 가봤어요! 수변최고돼지국밥 센텀

부산하면 빠질 수 없는 음식이 바로 국밥이죠? 부산의 수많은 국밥집들 중에서도 가장 핫한 국밥집이 바로 수변최고돼지국밥이에요.

언제 가도 웨이팅이 길게 늘어서 있을 만큼 인기 있어서 저도 부산에 방문하게 된 날, 가장 먼저 가 보았는데요! 직접 먹어 보니 확실히 "깔끔한 국밥의 정석" 같았어요.

다만, 모든 사람의 입맛에 완벽히 맞는 스타일은 아니라 제 경험을 중심으로 솔직하게 알려 드릴게요. 수변최고돼지국밥 방문 전 꿀팁 (웨이팅&주차) 수변최고돼지국밥은 2011년 민락 본점 개업 이후 센텀, 해운대, 서면 등 부산 각지에 여러 지점을 오픈해 현재 부산의 대표적인 돼지국밥집으로 자리 잡았는데요, 제가 방문한 곳은 수변최고돼지국밥 센텀점이에요.

어딜 가나 웨이팅이 필수라, 이곳 역시 주말 오전 11시 30분경 일찍 도착했는데도 대기 줄이 꽤 길었어요. 저는 현장에서 테이블링 기기로 웨이팅을 걸어 두고 20분 정도 대기 후 입장했는데요, 팁을 드리자면 테이블링 앱으로 미리 원격 줄서기...