족발 좋아하는 가족과 함께 방문했는데, 입맛 까다로운 아빠 입맛까지 사로잡았던 부평 삼산동 족발 성지 강인규 수제족발! 잡내 없는 기본기는 물론이고, 불족발 좋아한다면 반할 수밖에 없는 이곳만의 레시피까지 갖춘 곳이라 또 올 것 같은 곳으로 소개해 드릴게요 :) 목차 ❶ 내/외부 분위기 ❷ 메뉴 · 맛 평가 ❸ 총평 · 가게 정보 ❶ 내/외부 분위기 가게에 도착했을 때 가장 먼저 눈에 들어온 건 유리 너머로 사장님이 족발을 손질하는 모습!
저도 모르게 발걸음이 멈추게 되더라고요. 매장에서 직접 삶아 당일 판매한다는 문구도 문 앞에 붙어 있어서 믿고 들어갈 수 있었어요.
안으로 들어오면 이렇게 사장님께서 족발을 손질하시는 모습을 직접 눈으로 확인할 수 있었는데요! 저녁 5시쯤 일찍 방문했는데도 포장 손님들이 계속 오셨는데, 주문이 들어올 때마다 그 자리에서 바로 썰어서 건네주시는 모습이 인상적이더라고요.
가게 앞에 바로 주차 가능해서 편하게 주차 후 들어와 본 내부는 상당히 쾌적하고 ...
원문 링크 : 부평 삼산동 족발 성지 강인규 수제족발 (매운맛 강추)
