천안 돈갈비탕용으로 쓰인 갈비탕재료!

안녕하세요수입육도매 납품의 전설을 만들고자열심히 노력하고있는신화미트 최주임입니다^^참으로 오랜만에 블로그에 글을 쓰고있네요..ㅎㅎ마지막글이 2019년 10월이니...어~~언 3개월만에 수입육관련 포스팅을 하고있는데요엊그제 제가 수입육(호주산 양지)와 국내산사골을 납품하고있는거래처 사장님의 전화한통을 받고블로그에 글을 써야겠다는 생각을 하게되었네요^^거래처 사장님의 문의 내용은 아래와같은데요예전에 소등갈비(백립)로 갈비탕을 만들어판매를 하셨었데요 (요즘엔 설렁탕을 주로 판매하심)그런데, 수입백립의 일률적이지 못한 살밥때문에갈비탕을 접고 설렁탕으로 바꾸셨다고.............