제게 문의주신 분의 요청으로 봉천동 논밭골 갈비탕에 쓰인 호주산 갈비 분석해봤습니다안녕하세요수입육도매유통납품의 전설을 만들고자열심히 노력하고있는신화미트 최은성대리입니다^^1년전쯤인가...같은 문의를 받아서 봉천동 논밭골 왕갈비탕 전문점에서쓰는 호주산 갈비에 대해서 알아본적이있었는데요최근에도 똑같은 상담을 한적이 있어서혹시나 지금은 다른 갈비를 쓰는지다시한번 분석을 해보았습니다^^갈비탕용 갈비재료는 "뼈"를 보면 알수있다?!어떤 갈비탕집에 가더라도메뉴판에갈비탕 재료의 원산지가 적혀있습니다하지만미국산/호주산...이렇게 적혀있는것이일반적이여서 이 갈비가..........
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