기네스는 아일랜드 흑맥주로 세계적으로 유명한 맥주이다. 기네스 맥주의 특징이 있다.
묵직한 바디감에 씁쓸한듯 느껴지는 약간의 단맛과 찐득한 거품까지, 아일랜드 바에서 기네스를 주문하게되면 두번으로 나누어서 기네스를 따른다. 영화 킹스맨: 시크릿 에이전트에서도 콜린퍼스가 동네건달들과 한바탕하고, 기네스 한잔했던 장면으로도 유명하다.
아일랜드에 놀러갔을때 기네스 팩토리에서 마셨던 기네스를 그맛은 잊기 힘들다. 그맛이 생각이 나서 한국에서 기네스 캔맥을 사먹었는데, 내가 기억하던 그맛과는 차이가 좀 났다.
생맥주는 특유의 바디감과 향 풍미가 강한데, 캔맥주은 가볍게 느껴진다. 투어가 끝나면 아래 사진 보이는 곳에서 기네스 한잔 마셨을때, 그맛은 참 대단했다.
그리고 나서 알게된건 술 생산지에서 마시는 술맛은 다른데서 마시는것 보다 특별하다. 출처 https://www.guinness-storehouse.com/en 팩토리 투어 뿐 아니라 더블린의 템플바로 가면 주변에는 많은 아일리쉬펍들 ...
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