1. 연태 고량주 이번 글의 주제는 연태 고량주에 대해서 이야기해 보려고 한다.
우선 이 술은 나에게 처음 중국 술을 접하게 한 술이며, 요즘은 중식당을 가게 되면 부담 없이 마시기 좋아 생각나게 하는 술이다. 여기서 연태 고량주는 한국 한자음은 연대 고양주라 부른다.
고량주는 중국술 백주의 일종으로 수수를 주원료로 사용하는 주류의 일종이다. 보통 고량주는 높을 고, 기장 량을 사용하는데, 연대고양주에서 고는 옛 고, 양은 술 빚을 양을 사용한다.
그래서 옛 기법으로 술을 빚었다는 뜻이라 이해하면 된다. 연태 고량주는 특정 브랜드의 제품명이라기보다는 중국의 옌타이시에서 생산하는 백주를 통칭하는 말이라 보면 된다.
하지만 여기서 한국에서 자주 소비되는 연태구냥은 산동연태양주유한공사의 브랜드이다. 2. 연태 고량주 가격 정보 가격은 판매되는 곳에 따라 다양한 편이다.
편의점에서 500ml 15,000원 250ml는 10,500원, 125ml는 6,400원이다. 물론 코스트코 같은 대형마...
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원문 링크 : 연태 고량주 도수와 시음기, 홈플러스 코스트코 가격
