탁배기 쌀 막걸리(언양 양조장)

1. 쌀 막걸리 탁배기 이번 글의 주제는 언양 양조장에서 양조하는 쌀 막걸리 탁배기에 대해서 이야기해보려고 한다.

이 탁배기는 일이 생겨 울산에 나갔을 때, 지역 마트에서 발견한 막걸리이다. 우선 가격이 1000원으로 합격점이다.

상당히 저렴했다. 쌀 막걸리 탁배기라는 이름과 함께 도깨비의 그림이 그려져 있는데 상당히 로컬 한 느낌을 줬다.

리뷰를 위해서 원재료명을 살펴보니 외국산 쌀을 이용하였다. 뭐 이건 국내산 쌀이 아니라도 1000원이라면 요즘 같은 고물가 시대에 이해가 되는 부분이다.

그리고 충동적으로 구매한 이 막걸리를 같이 먹기 위해서 두부와 김치까지 구매했다. 1000원짜리 막걸리 먹으려고 같이 먹을 두부와 김치 가격이 1만 원이 넘는다. 2. 언양 양조장 언양 양조장은 울산 울주군 삼남읍에 위치한 곳으로 태화루, 복수도가 와 함께 울산 지역의 전통주 양조장이라 한다. 1969년 한복수 님이 설립하였고, 현재 3대째 이어져 오고 있다.

그래서 울산을 연고로 한 곳이라 그...