1. 바이엔슈테판 코르비니안 이번 글의 주제는 독일 맥주 바이엔슈테판 코르비니안에 대해서 이야기해보려고 한다.
바이엔슈테판 코르비니안은 바이엔슈텐판 수도원 터 지하 저장소에서 장기 저온 저장 숙성하는 하면발효 흑맥주로 진한 보리 몰트에 캐러멜 몰트로 만들어진다. 이 맥주의 특징적인 면이라면 다른 맥주들에 비해 알코올 도수가 7.4%로 높은 편에 속한다.
이는 도펠복이라는 맥주 종류에 속하기 때문이다. 코르비니안 이란 이름은 수도원을 설립한 성 코르비니아노에서 따왔으며, 라벨에 이분의 초상화가 그려져 있다.
바이엔슈테판 코르비니안은 아는 지인에게 선물 받은 맥주로 구매처는 대구의 신세계 백화점 지하의 식품매장이며, 가격은 13000원 정도 한다. 그런데 맥주 3병에 전용잔 세트가 13만 원쯤 하는 고급 맥주다. 2.
바이엔슈테판 바이엔슈테판은 세계에서 가장 오래된 맥주라는 별칭을 가진 브랜드로 독일 바이에른주의 국립 맥주회사이다. 이 회사의 시초는 성 코르비니아노와 12인의 수도자가 ...
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원문 링크 : 바이엔슈테판 코르비니안, 독일맥주
