이번 글에는 글렌피딕 15년에 대해서 이야기해 보려고 한다. 1. 글렌피딕(Glenfiddic) 글렌피딕은 대표적인 싱글몰트 스카치위스키 브랜드 중 하나로 증류소는 스코틀랜드의 스페이사이드 지역에 위치해있다.
글렌피딕이란 이름은 게일어로 글렌은 계곡 피딕은 사슴이란 뜻인데 이를 합쳐 사슴계곡으로 이야기된다. 글렌피딕 증류소는 윌리엄 그랜트가 1886년에 더프타운에 건설하였다.
이곳은 미네랄이 작은 물(연수)로 이루어진 로비듀 샘물을 이용하여 증류하고 있다. 당시 블렌디드 위스키가 대세이던 세상에서 최대 거래처 패티슨스가 망하면서, 글렌피딕은 남은 원액으로 그란츠라는 위스키를 만들었다. 1920년에는 미국의 금주법 당시 다른 증류소는 생산량을 줄이거나 중단했지만, 글렌피딕은 금주법이 오래 지속되지 않을 거라 믿고 위스키 생산을 지속하며 위기를 기회로 바꾸는 모습을 보여주었다.
그라고 1963년 세계 최초 싱글몰트위스키 제품을 시장에 출시하며 새로운 시장의 개척하며, 현재도 싱글몰트위스...
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원문 링크 : 글렌피딕 15년 가격(면세, 코스트코)
