특이한 식감! 분모자 당면 이런거였어! 비싸지도 않네(국내생산제품)

마리탕면 먹으러 갔는데 면으로 넣을 재료에 분모자당면이 있었어요. 딸애가 유투브에서 소개된 적도 있고 엽기떡볶이에서도 나온다고 얘기하는데 호기심이 들어 먹어봤습니다.

떡볶이떡만큼 두꺼운데 겉에는 아주 쫄깃하고 투명하고 미끌미끌한 감자전분(?) 같아요, 안에는 밀가루떡 같은 2층구조입니다.

떡을 전분으로 코팅한 느낌인데 어떻게 만들었지??? (성분 보니 타피오카 전분하고 감자전분이네요) 특이한 식감인데 쫄깃한 것이 아주 좋은 맛이예요.

다음에는 엽떡에서 떡볶이 소스와 먹어봐야겠어요. 찾아보니...

비싼 것도 아니고 집에 사두고 먹어보고 싶은 맛이예요. 분모자 당면 다원 분모자 당면 250gx3봉 https://coupa.ng/bkXYZD 다원중국식품 국내생산 분모자당면 원형 250g 다량구매 COUPANG coupa.ng (국내 생산되는 제품으로 알려드립니다)...