티젠 - 제주녹차 세작

오늘의 차는 티젠의 '제주녹차 세작' 입니다. 세작은 차를 채엽한 시기를 뜻하는 단어로 곡우에서 입하 사이 (4월 20일~ 5월 6일) 에 딴 여린 잎으로 만든 차임을 알 수 있습니다.

Tea info:: 녹차 (2025.06.18) 우전 () 세작 (v) 중작 () 대작 () 증제 () 덖음 () 녹차 (v) 백차 () 황차 () 청차 () 홍차 () 흑차 () Tea garden info:: 제주 Korea (v) China () 야생() 다원() 2~3g. 75C. 150ml. 1~2분 수색 연한 녹빛의 수색입니다. 형광 노랑에 약간의 초록색을 더한 듯합니다.

오래 우리면 짙은 노란 수색을 띱니다. 설익은 감을 떠올리게 합니다.

향 향긋한 내음이 납니다. 달달한 향내도 납니다.

말차 같은 깊은 녹차의 향도 납니다. 말차 초콜릿 향입니다.

맛 녹차라고 하면 누구나 떠올리는 그 맛입니다. 찻잎의 풋풋한 맛이 납니다.

조금 쓴 듯도 하고, 부드럽습니다. 사실 고백하자면 차를 개봉한 ...

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