안녕하세요 오이시입니다! 오늘은 최근 4월 3주차 때 먹은 자취요리를 소개해보려 해요 요리를 좋아하시는 분들이 많이 읽어주셨으면 좋겠네용c 1.
스크램블 파스타 리얼 까르보나라 첫 요리는 스크램블 파스타입니다! 사살 리얼 까르보나라라고 불리기도 하는데 저는 고든램지의 스크램블 에그를 소스로 파스타를 만들어서 스크램블 파스타라고 이름을 지어봤어요 강력추천 재료 계란1개, 노른자1개, 그라다파다노치즈, 후추, 베이컨, 파스타면, 치킨스톡, 페퍼론치노(선택사항) 레시피 1.
면 7분간 삶기 2. 계란들 그라다파다노치즈, 치킨스톡 섞어 소스 만들기 3.
후라이팬에 베이컨 볶기 (편마늘 선택사항) 4. 베이컨이 쪼글쪼글 바삭해졌을 때 면 투하 5.
불 끄고 은근하게 익히다가, 계란 소스 투하 6. 계란이 익지 않게 빠르게 섞어주기 7.
페퍼론치노 마지막에 뿌려주기(선택사항) 으,, 이건 진짜 너무 맛있어서 친구들 올 때마다, 혹은 혼자 간단하게 밥 먹을 때마다 자주 먹는 파스타 메뉴 중 하나...
![[오이시의 요리 일기] 4월 주간 자취요리 / 이색 스크램블 파스타, 낙지무침, 김치볶음밥, 고등어구이](https://mblogthumb-phinf.pstatic.net/MjAyNDA0MjVfMTY5/MDAxNzE0MDM4MjI1OTIy.PIiYH7HddIIKf0qh61YzylgCEfhXY5hgBd39MFdNFdcg.VJFhMbGpS1XZduZl5rKVbZKi2iIIN1lR3X6sep5s8Kcg.JPEG/output_2428675222.jpg?type=w2)
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