오늘 먹어볼 술은 커티샥 25년 숙성입니다. 소설가 무라카미 하루키가 좋아했던 그 술입니다.
Color "Deep gold" 무난무난한 25년 숙성 블랜디드의 색 NOSE(향) key word:구황작물,먼지,시트러스,키위,오키,스모키 -올드 블랜디드의 특유의 구황작물이 강하게 느껴짐 -낮게 깔리는 먼지의 느낌이 미세하기 느껴짐 -키위같은 새콤시큼한 느낌의 과일 -오키함이 강함하진 않고 잔잔히 깔림 -끝 향에서 약간의 스모키함 한줄평:키위느낌이 매우 신선함 총점: PALATE(맛) key word:시트러스,구황작물,스모키,스파이시 -매우 시트러스하며 레몬같은 느낌 -스모키함도 전체적으로 깔림 -기분 나쁜 스파이시가 잡힘 -군고구마 같은 구황작물에 엄청 달달함 -알코올은 약간 튀는 편 한줄평:스파이시만 없었다면 완벽했다. 총점: FINISH(여운) key word:구황작물,스모키,스파이시 -블랜치고 피니쉬가 긴 편 -다른 올드바틀은 구황작물에 피니쉬에 없는데 얘의 경우 길게 유지됨 -스...
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원문 링크 : 커티샥 25 리뷰 (cuttysark 25)
