오늘 먹어볼 술은 재패니스 중 가장 인기 많은 히비키다. 스펙 도수:43% 용량:700ml 가격:10만원중후반 Color "old gold" 색은 나스라 매우 옅다.
NOSE(향) key word:들꽃,고소함,바닐라,우디,쉐리,견과류,스파이시 -첫 향부터 들꽃의 기분 좋은 꽃향 -그레인 특유의 고소함이 느껴짐 -우디함과 스파이시는 보통보다 아래 -쉐리가 옅게 느껴지나 중심을 잘 잡아줌 -견과류와 바닐라가 기분 좋게 중간에 느껴짐 -기분 좋은 향만 느껴짐 -재패니즈의 특유 느낌이 있음 한줄평:그레인과 몰트의 조합을 극한으로 잘 표현함 총점: PALATE(맛) key word:들꽃,스파이시,쉐리,우디,견과류,바닐라 -향과 맛이 거의 같음 -들꽃의 꿀을 빤다면 이런 느낌이라고 상상됨 -스파이시가 기분 좋게 느껴지며 밸런스를 잡아줌 -견과류와 바닐라로 인해 매우 고소함이 느껴짐 -쉐리느낌이 나지만 매우 미세함 -밸런스가 완벽함 한줄평:몰트와 그레인의 장점만 살려줌 총점: FINISH(여운)...
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원문 링크 : 히비키 하모니 리뷰 (hibiki harmony)
