이번주도 어쩌저찌 비싼 비욥을 진행했습니다. 가격은 한국가 100만원이상이였지만 어지저찌 빡세게 잡다보니 사실상 150만원이 됐네여 가격 기준은 (베스트컨디션의 경우) 최소한 옥션가 400파운드이상 일본옥션은 7만엔이상 (참가하기전 카톡으로 바틀 확인합니다) 맛돌이 천국입니다.
첫찬은 가볍게 헤네시 파라디입니다. (Hennessy paradis) 적당한 곰팡내와 가벼운 달콤함이 들어오고 건포도의 향이 중심을 잡아줍니다.
약간의 아카시아꽃같은 플로워함과 적당한 감귤같은 시트러스함 숙성년도 대비 오키함과 드라이함, 스파이시함은 매우 적절하게 제어되어있으며 편하게 마시기 완벽한 꼬냑입니다. 저번 리차드를 생각하면서 먹으니 확실히 리차드가 넘사벽인 느낌입니다.
두번째잔은 다니엘부쥬 리저브 페밀리에입니다. (Daniel bouju resreve familiale) 발향자체는 완벽합니다.
오키함이 너무 강하지만 그 뒤에 올라오는 건자두, 밤꿀, 스파이시함, 들꽃같은 플로워함 오렌지필을 뛰어넘는...
