가격: 40만원 도수: 54% 다시는 먹기 싫은 모스카텔.... Color "old oak" 카발란색은 의미없다.
NOSE(향) key word: 스파이시, 너티, 미네랄, 포도, 시트러스, 버터, 밤꿀, 오키, 한약, 건초 - 카발란 상위라인중에 가장 매운 스파이시함 - 생나무에 가까운 오키함 - 피스타치오느 느낌의 너티함 - 톡 쏘는 미네랄의 느낌도 꽤나 강렬 - 생포도 과육의 향 - 달달한 밤꿀 - 꽤나 강렬한 시트러스함 - 뒤에서 느껴지는 느끼한 버터 - 역한 한약재 - 브리딩할수록 올라오는 건초 한줄평: 무너진 밸런스 총점: PALATE(맛) key word: 버터, 미네랄, 포도, 스파이시, 너티, 떫음, 민티 - 그나마 맛에서는 나아진 스파이시함 - 반건조 포도에 가까운 맛이며 포도줄기 늬앙스 - 민티함도 약간 느껴짐 - 생나무의 수액맛 - 미네랄 느낌도 꽤나 강함 - 버터늬앙스의 느끼함 - 백설탕같은 직관적인 달콤함 - 너티함도 꽤나 강하며 빻은 땅콩 - 덜익은 감같은...
원문 링크 : 카발란 모스카텔 리뷰(kavalan moscatel)