민호씨네바다한상은 서울 노원구 한글비석로20길 66 1층 우측에 위치하고 있으며 16:00~24:00까지 운영하고 매주 수요일은 정기 휴무이다. 전화번호는 0507-1305-4059로 안내되며 당일 방문 전 확인이 필요하다. 위치는 상계역 1번출구에서 당고개 쪽으로 약 200m 올라가면 보이고 주차는 근처 공영주차장이나 유료주차장을 이용해야 한다. 매장은 아담하고 깔끔하며 테이블 간격이 여유롭고 화장실이 내부에 있어 이용이 편리하다.
메뉴 구성은 막회한상부터 숙성회한상, 해산물모듬, 물회, 각종 튀김류, 식사류까지 다양하게 마련되어 있다. 이번 방문에서는 숙성회한상과 수제 통문어튀김, 들깨 조개칼국수를 주문했고 산양삼도 함께 나왔으며 몸에 좋다는 정보를 전해 들었다고 한다. 숙성회한상은 푸짐하게 차려져 야채무침, 뽈락구이, 물회 등 다양한 구성이 함께 제공되었고, 숙성 과정을 거친 활어와 달리 깊은 감칠맛과 씹을수록 고소한 풍미가 돋보인다고 평가된다.
수제 통문어튀김은 통문어를 통째로 튀겨 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감이 특징이며 맥주나 소주 안주로 잘 어울린다고 한다. 다만 튀김의 두께감이 조금 더 균형을 이뤘으면 하는 아쉬움도 전해진다. 마무리로 들깨조개칼국의 시원한 국물과 들깨의 고소함이 잘 어울려 튀김을 맛보고 마무리하기에 좋다. 오랜만에 즐기는 숙성회와 한상 가득 차려진 구성은 만족스러운 편이며, 숙성회의 쫄깃한 식감과 깊은 풍미가 돋보인다.
노원에서 숙성회 맛집을 찾거나 상계역 인근의 횟집을 찾는 이들에게 방문 가치가 있으며, 방문 시 주변의 분위기와 구성 그대로의 맛을 느낄 수 있다. 숙성회의 다채로운 안주와 함께 한식 해산물 메뉴가 잘 어우러지는 곳으로 평가되며, 앞으로도 새로운 메뉴와 조합으로 다양한 맛의 경험이 기대된다.
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원문 링크 : 노원 숙성회 맛집 민호씨네바다한상 숙성회한상 후기
