홍돼지 어느 날 저녁, 평소 산책하던 길에서 우연히 발견한 집. 간판 불은 꺼져있는데..
이상하게 사람이 가득 차 있는 거예요! 그날은 그냥 지나쳤지만, 며칠 뒤 남자친구가 회식 장소로 다녀오더니 “진짜 맛있다” 는 극찬을!
그렇게 다음 돼지고기 땡기는 날, 바로 함께 가보기로 했습니다. 위치 홍돼지 인천광역시 중구 운서3로 1 102, 103호 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 메뉴 메뉴 메뉴 참고하세요 가게 내부 홍돼지 ‘홍돼지’ 내부는 아늑하고 깔끔한 분위기를 풍기며, 구리빛 연기 흡입기와 은은한 조명이 고기를 더 맛있게 보이게 합니다.
네온사인 주방 앞 네온사인이 포인트를 주고, 테이블과 의자가 실용적으로 배치돼 단체 모임에도 적합합니다. 두툼한 삼겹살 & 목살, 고기의 품격 삼겹살 목살 주문한 건 삼겹살과 목살.
딱 보기에도 두께감이 살아있고, 지방과 살코기 비율이 정말 이상적이에요. 지글지글 익혀 먹으면 겉은 바삭, 속은 육즙 가득!
함께 나오는 갈치속젓은 고기...
