요즌 전형적인 가을 날씨죠~~ 낮에는 바람은 선선하고 햇볕은 쨍쨍~ 매일 매일이 어디로든 놀러가고 싶은 날씨~~지만 현실은 오늘도 아들램 학원 픽업 다니며 ㅎㅎㅎㅎ 지금도 학원 기다리며 글 쓰고 있어요 두부강정, 두부요리 쫀득쫀득 단짠단짠 아이반찬 두부를 너무 좋아하는 아들이예요 어제는 그냥 두부조림 말고 다른 요리를 해주고 싶어서 두부강정을 해줬어요 엄마 이거 어떻게 한거냐며~ 맛있다며~ 너무 잘 먹어주니 그저 고마울 따름이죠 저는 양념이 거의 없게 조려냈는데요 국물을 약간 있게 만들어 밥 위에 올려 두부덮밥으로 만들면 한끼 식사로도 좋아요 재료 두부1모(500g,부침용 단단한두부) 감자전분가루 양념:간장 5스푼, 설..........
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