[문갓의 먹거리] 숨은 맛집, 거리위의 황태자 왕중왕 손짜장

[문갓의 먹거리] 숨은 맛집, 거리위의 황태자 왕중왕 손짜장 솔직히 나는 몰랐다. 부모님을 따라서 여행을 다녀오던 중 들른곳.

아버지와 어머니가 그리도 극찬을 해서 도대체가 얼마나 맛있길래 입맛 까다롭기로 소문난 우리 부모님이 엄치를 척하시는지 가보았다. 평범하다.

다만 시간을 보면 점심시간을 훌쩍넘긴시간에도 사람이 많다는 점이다. 메뉴판 옆에 시계가 나를 인증해!

나는 짬뽕을 시켜먹었다. 이름은 왕중왕 손짜장인데 짬뽕이 맛있다고 하여서 시켜먹은 것이다. 2000원 더비싸다고 그릇도 고품격으로 나오는 듯하다.

그릇을 도자기로 직접 구운건가...흠.. 하여튼 짬뽕의 맛은 우리가 아는 그냥 맵기만 한 짬뽕이 아니라.

무엇인가 조금 고소한듯 하면서도 달달하면서 매운맛? 그렇다고 달달하면서 매운 닭꼬치 같은 것들을 생각하면 안되겠다.

특유의 맛이 확실하게 존재하며 다른 짬뽕을 먹고 이집 짬뽕을 먹으면 뭔가 확실히 다르고 그저 맛있다는 생각만 들었다. 짬뽕을 시켜서 먹을때에 나 같은 경우는 ...