[공유] 치즈바이트 피자

출처 사는 게 어때?|크리미 null We're in heaven 93탄 cheese bite pizza 사서 먹던 치즈바이트 피자를 집에서도 만들수 있다.

많은 분들이 만들어 보셨는데 다들 예쁘고 맛나게 잘 하시더군요. 저도 나름대로 해 봤는데 파는 것보다 짜지도 않고 토핑도 듬뿍 넣어서 영양도 많게..

재료: 375g 밀가루, 250ml 따뜻한 물, 1큰술 올리브오일, 이스트 2작은술, 1/2작은술 소금, 검정깨 토핑: 토마토 ,감자,양파, 피자치즈, 그외 치즈, 베이즐,콘밀, 피자소스(또는 파스타 소스에 다른 재료 가미해서) 1.반죽이 잘 치대지면 1차 발효시킨 후 자신의 피자팬보다 6cm이상 넓게 밀어 준다. 2.가장자리에 피자치즈와 다른 치즈들을 섞어서 놓고 물을 바른 후 가장자리에서 안쪽으로 접어 준다. 3.손으로 꼭꼭 누른다음 포크로 눌러 확실하게 붙도록 4.콘밀을 뿌린 피자팬에 반죽을 뒤집어서 얹고 칼로 한 입크기로 잘라준다. 옆으로 누운 반죽을 치즈가 보이도록 비틀어...