단호박을 친구에게 얻어서 이걸 어찌 해먹을까 하다 친구가 추천해준 단호박 간편요리가 있어서 이거 넘 간단하고 맛있네요^^ 먼저 단호박에 풍부한 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환되어 눈건강에 좋구요. 조리후 올리브유를 두르고 먹으면 비타민A 흡수가 잘된다고 합니다 식이섬유가 풍부해서 다이어트와 변비해소에 효과적이라고 합니다.
또한 노화예방과 성인병예방에도 좋다니 단호박 효능은 생각하지 않았는데 맛도 좋지만 이렇게 유익할 수가 있을까요^^ 그럼 간단히 단호박 요리를 해볼까요~ 여태 단호박을 쪄서 먹었는데 꼭 밤같아서 그리 먹어도 맛있더라구요 찐 단호박은 냉동실에 넣어두고 꺼내먹어도 맛은 그대로라 간편하게 드실 수 있어요. 이번엔 전자렌지 요리에 도전해봅니다 [미니단호박 에그슬럿 레시피] 재료: 단호박 2개, 계란2개, 치즈 (피자치즈 또는 체다치즈 저는 스트링치즈가 있어서^^)다진양파조금, 옥수수콘(생략가능), 소금.후추 약간 1.
베이킹소다로 깨끗이 씻은 단호박을 렌지에 2분30...
원문 링크 : 미니 단호박 에그슬럿 / 단호박 효능 ,전자레인지 요리