오늘도 아침이 고민이다 뭘 먹지? 아침을 해결해서 뿌듯한데 이 메뉴가 나오기 전에 무수히 고민했다 소고기국을해서 밥 말아먹을지,아님 감자가 많으니 감자 수제비?
아님 만둣국! 일단 밥을 해야하는데 음 밥하기엔 시간이 애매하다.
소고기국은 콩나물이 없고 감자수제비는 음 수제비를 만들어야하니 머릿속으로 그리다 그냥 포기... 그런 고민끝에 어쨌든 아침을 해결해서 뿌듯한 마음이 더 기쁘다^^ 매일 매일이 이런식이라 음 난 요리를 잘하는 사람은 창의적일거라 생각한다 그것을 만들기위해 무수히 많은 조합을 머릿속으로 그렸을것만 같다.
아침메뉴 한가지에 냉장고에 있는 재료와 내가 할수있는 요리에 한정해서 메뉴를 선정하는 것은 매번 쉽지 않다. 어제 계란 한판을 산 김에 계란 열몇개와 단호박을 쪄두었다.
일주일 한번 쯤 쪄두고 요긴하게 먹는다. 냉동실에 한번 먹을 단호박 반개씩 통에 담아 냉동해두고 그 외는 2~3일 정도는 상하지 않으니 냉장실에 둔다.
찐 단호박은 그냥 먹어도 맛있어서 좋지만 계...