요즘 기력도 딸리고 우리나라 장어덮밥 1티어인 해목의 장어덮밥이 생각나던 찰나 해목은 너무 멀어서... 못가고있었는데 좀 가까운 종로 장어덮밥을 찾다가 친구와 양산도 광화문점을 방문해보았습니다.
본론 전에 결론부터 말하면 국내 1티어 장어덮밥 해목 양쪽 뺨 후려치는 존맛이었습니다! 특히 종로 장어덮밥집이 괜찮은곳 정말 귀한데 금광을 발견한 기분!
각설하고 먼저 비쥬얼부터 감상!! 저는 장어덮밥인 히츠마부시를 친구는 부타동을 주문!
더할나위없이 깔끔하고 정갈하고 알차게 나옵니다 비쥬얼 ㄷㄷ 실제 크 고퀄리티 비쥬얼이 사진에 담기질 않네요 ㅠ 맛도맛이지만 식기류나 구성도 아주 고급짐 양도 많아서 엄청 배부르게 먹고왔습니다 광화문일식당 양산도의 히츠마부시 장어덮밥 부터 한번 감상해보겠습니다 구성은 장어덮밥에 냉모밀, 계란찜, 된장국, 샐러드, 김치 그리고 장어덮밥에 얹어먹을 수 있는 파와 김가루, 와사비 등이 예쁘게 담겨져서 나옵니다 구성도 아주 알참 히츠마부시 장어덮밥은 장어 한마리양이...
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