해장국도 자동화? 국물 포장 계량 솔루션 소개

최근 네이버 검색어 상위에 오른 ‘나인식양평해장국’. 든든한 국물 한 그릇이 생각나는 요즘, 이런 HMR 해장국 제품의 생산현장도 자동화가 필수가 되어가고 있습니다.

특히 국물 + 건더기(고기, 채소 등)가 함께 포함된 제품은 단순한 액체충진기로는 정밀하게 계량하기 어렵고, 수작업에 의존하면 오차, 위생, 생산성 문제가 발생합니다. 해장국 같은 국물류 HMR 제품, 이런 고민이 있습니다 국물과 고형물이 함께 들어가야 함 → 일반 충진기로는 부정확 고기·양선지 등의 양이 들쭉날쭉 → 클레임 가능성 증가 액체는 넘치고, 고형물은 부족한 포장 발생 1팩씩 계량·충진 → 작업시간 길고 피로도↑ ️ CAS 액체 + 고형물 대응 충진 계량 시스템 1.

고정밀 이중충진 솔루션 1차 고형물 계량: 낙하식 또는 버킷 계량기 적용 2차 국물 충진: 고온 대응 액체충진기 적용 → 각 구성품을 정량 투입 → 품질 일정화 2. 충진 밸브 다단제어 국물 넘침 방지 기포·거품 발생 최소화 설계 점도 ...