천안 두정동에 새로 생긴 역전뚝배기짬뽕 본점에 첫 방문하게 되었어요! 중국 뷔페 대신에 심플하면서도 매콤한 짬뽕이 그리워서 찾아갔답니다.
이번 방문에서 꼭 주문해봐야겠다 싶었던 메뉴는 뚝배기짬뽕, 뚝배기짜장, 그리고 유린기꼬치였어요. 매장을 들어서자마자 깔끔한 내부와 편안한 분위기에 눈길이 확 가더라구요.
직원분들이 친절하게 맞아주셔서 기분이 좋았어요. 우선, 뚝배기짬뽕이 나왔는데, 정말 대박이에요.
뚝배기에 끓여서 나오는 이 짬뽕은 신선한 해산물이 가득 들어있어서 시각적으로도 매력적이었어요. 전복, 가리비, 오징어, 한치 등이 한가득 들어 있고, 매콤한 맛은 조절 가능하답니다.
적당한 매운맛이 입안을 간지럽히면서도 해산물의 깊은 맛이 쭈욱 베겨서 정말 흡입하게 만드는 맛이에요. 한입 먹고는 감탄이 절로 나왔어요.
다음으로 나온 뚝배기짜장은 해산물이 가득한 직화자장면으로, 면을 다 먹고 밑에 깔린 밥과 후라이를 다 비워버리고 싶을 정도로 맛있었어요. 정말 배터지는 느낌을 명확히 전달...
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