집에서 뚝딱 만드는 식당 뺨치는 새우요리(맥주 안주부터 혼밥 요리까지 완벽 레시피)_갈릭마요새우, 칠리새우

안녕하세요 쏘쏘입니다 오늘은 요린이의 좌충우돌 새우요리 도전기를 소개해드릴게요. 갈릭마요새우와 칠리새우, 두 가지 맛있는 요리에 도전했답니다.

함께 따라해보실까요? 재료 준비 다진 마늘 설탕 간장 케첩 식용유 마요네즈 소금 후추 식초 고춧가루 새우 먼저 냉동 새우를 해동해줬어요.

물에 담가두니까 금방 말랑말랑해지더라고요! 밑간하기 해동된 새우에 소금이랑 후추를 살짝 뿌려줬어요.

이게 밑간이라는 건가...? 그리고 물기를 쫙 빼줬답니다.

소스 만들기 여기서부터 진짜 요리가 시작되는 것 같아요! 1.

갈릭마요새우 다진마늘 1스푼 마요네즈 2스푼 설탕 1스푼 2. 칠리새우 다진마늘 1스푼 케첩 2스푼 간장 1스푼 고춧가루 (느낌 가는 대로...)

설탕 1스푼 식초 1스푼 사실 레시피대로 정확히 했다면 좋았겠지만... 요린이의 감(?)

으로 대충 비율을 맞춰봤어요. 여러분도 입맛에 맞게 조절해보세요!

조리 시작! 1.

팬에 식용유를 두르고 새우를 살짝 구워줬어요. (양면을 각각 ...