남편생일케이크 만들기 (딸기생크림케이크)

#딸기케이크 #딸기케이크만들기 #딸기생크림케이크 #딸기생크림만들기 #홈베이킹 #케익만들기 오늘 남편님의 생일이라 케이크를 만들어 보았다 우선 작은 사이즈의 케익도 만들어보았다 ㅋㅋ 아이들 간식으로 주려고 만들어봄 ㅋㅋ 매번 케익시트(제누와즈)를 만들면 실패를 했는데 유투브 보고하니 성공!! 계란2개,설탕, 버터,소금, 우유, 바닐라엑기스, 밀가루(박력분),베이킹파우더,물엿 유투브레시피 (버터10g , 우유15g, 소금한꼬집, 바닐라엑기스1작은술, 계란3개, 박력분75g, 베이킹파우더 1작은술, 설탕80g, 물엿) 1.

계란2개와 설탕을 넣고 미지근한물에 중탕해서 설탕을 녹여준다. 2. 핸드믹서를 고속으로 설정해서 계란물이 아이보리색을 띌때까지 휘핑한다. 3.

큰기포가 안보일때까지 휘핑한다. 4. 박력분, 베이킹파우더를 한군데 모아 체쳐준다. 5.

주걱을 세워 가르듯이 퍼올려 섞어준다. 6. 버터, 우유, 소금, 바닐라엑기스를 모아 녹인다.

녹인물한주걱 덜어 반죽에 넣고 붓는다. 7....