노브랜드 정통가쓰오우동 .노브랜드우동 내취향

오늘의 메뉴 노브랜드 가쓰오우동 .(2인분) 어묵.새우튀김2개. 우동전문점에서 파는 우동맛을 집에서도 낼수있답니다.

너무너무 딱 내취향 ! 맛있어요 한봉지에 2인분 구성 이지만 전..솔찍히 마음만 먹으면 한봉지를 1인분처럼 먹을수이써요..ㅎㅎㅎㅎㅎ 하지만..마음을 다잡고 오늘은 1인분만 먹어보려한답니다.

냉동실에 돌아다니던 어묵 역시 냉동실에 굴러다니던 새우튀김2개 ㅋㅋ 우동1인분 어묵2장 듬성듬성 막 짤라 넣는다 ㅎㅎ 보통 1장만해두되지만 전 건더기가 많은게조아용~~ 어묵을 넣고 물 350ml 넣고 끄립니다. 하지만 많이짜더라구요 그래서 물을 전 조금더 많이넣습니다 취향껏 추가되는 재료에 따라 물조절 해주세요~~ 면발을 끓기전에 넣어야 면발이 자연스럽게 풀리면서 끊어지지 않더라구요.

성격이 급한 저는 새우튀김 제외하곤 다 때려넣고 끄립니다.ㅎㅎ 면발을 미리넣는게 전 더 좋았어요 라면처럼 물이끓고 넣으니 면발이 풀리지않아서 거의 뜯다시피하니 면발이 잘리더라구요..면발은 길어야 맛인데...