여름철 시원하게 즐길 수 있는 여름음식으로 냉우동 만한 것도 없지요? 마침 마트에서 1+1 행사를 해서 이때다 하고 구입해보았습니다.
풀무원 쯔유 냉우동 조리법 및 간단한 시식후기 올려볼게요! 풀무원 쯔유 냉우동은 더운날 시원한 여름음식으로 즐기기 제격이네요!
마트 행사때 바로 구입하세요~~ 풀무원 쯔유 냉우동은 1봉에 2인분이 포장되어 있고요. 겉 포장을 뜯으면 우동사리와 쯔유소스, 우동건더기, 레몬소스가 함께 들어 있습니다. * 냉우동을 더욱 차갑게 맛있게 즐기길 원하시는 분들은 쯔유소스를 요리하기 30분~1시간 전 냉동실에 보관해주세요~!!
냄비에 물 800ml 를 넣고 끓이다가 물이 끓기 시작할 때 우동사리를 넣습니다. 탱글 탱글 우동면이 잘 풀어지도록 살살 져어주며 우동면을 2분간 삶습니다.
탱글하게 삶아진 우동면은 채반에 건져 흐르는 물에 헹궈줍니다. * 찬물에 면발을 헹궈주면 면발이 더욱 쫄깃해 집니다. 그릇에 면을 옮겨 담고요~!!
냉동실에 잠시 넣어 두었던 쯔유 소스...
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원문 링크 : 풀무원 쯔유 냉우동 조리법 시원한 여름음식 제격! 시식후기
