치즈 김치볶음밥 레시피 / 쭉 늘어나는 모짜렐라치즈 예술!

치즈 김치볶음밥 레시피를 소개합니다. 아드님 저녁식사 랍니다.

아들이 모짜렐라치즈를 엄청나게 좋아해요^^ 아이 취향에 맞춰 만들어 보았는데요. 김치볶음밥이 모짜렐라치즈를 품도록 만들어 보았어요.

그랬더니 그릇에 치즈가 묻어 굳지 않아 설거지 할 때 편하고 아이도 먹으면서 쭉쭉~ 늘어나니 좋아하네요. ㅎㅎ 치즈 김치볶음밥 레시피 지금부터 시작할게요!

치즈 김치볶음밥 재료 (2인분) 대파 15센티 김치 2/3컵 김칫국물 2T 찬밥 2공기 모짜렐라치즈 1/2컵 계란 2개 식용유 5T 올리고당 1/2T 굴소스 1T 냉장고에 있던 잘 익은 김치를 꺼내 가위로 잘게 썰어 놓습니다. 후라이팬에 식용유를 두른 후 계란후라이 2개를 미리 해놓습니다.

계란후라이는 뒤집지 않아 반숙으로 조리합니다. 후라이팬에 식용유를 두른 후 잘게 썰은 대파를 올려 파기름을 냅니다.

대파 색이 초록 초록 해질때 까지 파기름을 내주세요! 파기름 위에 썰어 놓은 김치를 넣습니다.

올리고당을 넣고 볶습니다. * 신김치 일수...