<나만의 돼지김치찌개 레시피> 김치찌개 좋아하시나요? 저녁 메뉴 고민하다가 간만에 돼지김치찌개를 끓여봅니다.
작년 김장김치가 있어서 묵은지 넣고 돼지고기 앞다리살 듬뿍 넣어 끓이면 맛이 없을래야 없을수가 없는 돼지김치찌개 레시피가 된답니다. ㅎㅎ 아이들도 좋아하는 우리집 저녁 메뉴 중 하나예요!
오늘은 돼지김치찌개 레시피 소개해 드릴게요! 돼지김치찌개 재료 (4인분 이상) 묵은지 김치 1/3포기 돼지고기 앞다리살 500g 동전육수 1개 설탕 1/2T 청양고추 1개 대파 15센티 국간장 1T 묵은지 김치를 먹기 좋은 크기로 썰은 후 냄비에 넣습니다.
김치가 충분히 잠길 정도로 넉넉하게 생수를 붓고 가스렌지 센불로 끓입니다. 동전육수 1알을 넣고 함께 끓여 주었는데요. * 다시마, 멸치 등을 넣고 함께 끓여 육수를 내셔도 좋습니다.
돼지고기 앞다리살을 준비합니다. 저는 찌개용으로 썰어져 있는 것을 구입해 왔어요!
덩어리로 구입하신 분들은 먹기 좋은 크기로 썰어 놓고요. 묵은지의 신맛을 ...
#
김치찌개
#
앞다리살
#
묵은지
#
메뉴
#
맛있게
#
레시피
#
돼지김치찌개
#
돼지고기
#
끓이는법
#
저녁
