오징어 볶음밥 레시피

요리하고 남은 오징어가 어중간하게 남아 아이 아침식사로 오징어 볶음밥을 후다닥 만들어 보았어요. 오징어 쫄깃한 식감 좋아하는 아이가 맛있게 잘 먹어줘서 기분 좋았던 오징어 볶음밥 레시피 알려드릴게요!

오징어 볶음밥 재료 오징어 한줌 찬밥 1공기 식용유 2T 대파 한줌 다진마늘 1t 고춧가루 1/3T 설탕 1/2t 간장 1T 굴소스 1/2t 참기름 1T 김자반 약간 오징어 볶음밥 레시피 오징어를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비해 놓습니다. 대파도 어긋썰어 놓습니다.

후라이팬에 식용유를 두른 후 가스렌지를 중불로 켜고 잘게 썰은 대파를 한줌 넣고 파기름을 냅니다. 파기름 내는 중간에 다진마늘을 넣어 볶습니다.

잠시 가스렌지 불을 끄고 썰어 놓은 오징어를 넣어요. 오징어 볶음 양념 오징어 볶음 양념을 순차적으로 넣습니다.

고춧가루, 설탕, 간장, 굴소스 가스렌지 불을 중불로 다시 켜고 양념과 오징어가 잘 섞이도록 볶습니다. * 탱글 탱글 오동통하게 익었으면 양념맛을 보세요! 싱겁다면 간장이나...