언제 먹어도 맛있는 묵은지 돼지 김치찌개 레시피 소개합니다. 묵은지가 없다면 일반 김치를 살짝 볶다가 넣으셔도 되는데요.
새콤하게 익은 묵은지를 넣어주면 더욱 맛이 좋답니다. 김치냉장고 속에 오래 보관해 두었던 묵은지 한통 꺼내 준비해 보세요^^ 쉽고 간단한 묵은지 돼지 김치찌개 레시피 알려드릴게요!
묵은지 돼지 김치찌개 재료 묵은지 1/2포기 돼지고기 앞다리살 600g 대파 10센티 설탕 1/2T 멸치 디포리 동전육수 2개 국간장 2T 묵은지를 먹기 좋은 크기로 썰어 냄비에 담습니다. 묵은지 향이 너무 좋더라고요^^ 새콤한 김치 좋아하는 제 입맛에는 그냥 먹어도 맛있더라고요.
생수를 자작하게 부어줍니다. * 물양은 원하시는 만큼 넣어주세요! 나중에 국간장으로 간 맞추면 되니까요^^ 멸치 디포리 동전육수 2개를 넣습니다.
가스렌지 불을 센불로 켭니다. 돼지고기 앞다리살을 준비했어요.
돼지고기 좋아하는 아이들 마음껏 먹으라고 돼지고기 600g 한근 넣었습니다^^ 청양고추와 대파를 어긋...
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