요즘 마트에서 장보면 닭볶음탕 재료가 제일 가성비 좋네요^^ 세일하는 토막난 닭볶음탕용을 1kg 구입해 왔어요. 닭볶음탕 소스는 집에 있는 양념들 넣어 뚝딱 만들어요.
닭볶음탕 소스 시판 제품보다 직접 만드는 것이 덜 자극적이고 더 맛있습니다. 그럴수 밖에 없는 이유가 고춧가루, 다진마늘 모두 국산이니까요~ ㅎ 닭볶음탕 소스 구입하시기 전에 뒷면 원재료명 살펴보세요.
고춧가루, 마늘이 중국산인 경우가 많습니다. 매콤 달달한 국물맛 좋아하신다면 제 레시피 따라서 만들어 보세요^^ 국물 한방울까지 맛있는 국물 닭볶음탕 만들기 비법 전수해드릴게요!!
닭볶음탕 재료 닭고기 1kg 설탕2T 생수 500ml 고춧가루 2T 다진마늘 1T 진간장 7T 올리고당 또는 매실 1T 맛술 2T 넙적당면 한줌 라면사리 2개 * 닭볶음탕 양념은 별도로 만들어 한꺼번에 넣으셔도 되는데 저는 끓일 때 순차적으로 넣어 조리했습니다. 맛은 이러나 저러나 큰 차이 없네요^^ 닭볶음탕용 1kg을 준비합니다.
저희는 급...
#
4인가족
#
냉장고
#
넙적당면
#
닭볶음탕
#
라면사리
#
만들기
#
소스
#
양념
#
재료
