오랜만에 건강에 좋은 음식 청국장찌개 레시피를 가지고 왔습니다. 청국장찌개 쉽고 간편하게 끓이는법 소개할게요!
하단부에 적어 놓은 청국장 효능도 함께 알아보세요^^ 다담 청국장 양념을 이용했고요. 조개육수가 들어간 제품이라 그런지 감칠맛이 아주 좋고 살짝 매콤한 끝 맛 덕분에 더욱 입맛을 살려주고 청국장 향이 강하지 않아서 아이들도 잘 먹습니다.
다담청국장을 이용한 청국장찌개 재료 다담청국장 2T 생수 2컵 양파 1개 감자 1개 두부 1모 건표고버섯 한줌 청양고추 약간 냄비에 다담청국장을 숟가락 가득 담아 두숟가락 넣고 생수 2컵을 붓습니다. 숟가락으로 청국장이 물에 잘 풀어지도록 저어줍니다.
양파를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다. 감자 한알을 깨끗하게 씻어 겉면 껍질을 벗겨내고 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다. * 감자는 익는데 시간이 좀 걸리므로 빠르게 끓이기를 원하신다면 저처럼 단면을 얇게 썰어 주세요.
가스렌지 불을 센불로 켠 후 냄비에 썰어 놓은 양파를 넣습니다. 감자...
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다담청국장
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청국장찌개
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청국장효능
