감자치즈전 레시피 찐감자 활용

요즘 아이들은 찐감자를 좋아하지 않죠? 먹거리가 풍성한 시대에 살고 있다 보니 찐감자 외에도 먹거리가 넘쳐나니까요.

그러나 제철음식 먹으면 건강에 영양에 좋으니 아이들을 위해 찐감자 활용 감자치즈전을 만들어 보았어요. 이렇게 만들어 주니까 아이가 엄청 잘 먹더라고요^^ 오늘은 감자치즈전 레시피 소개해 드릴게요!

감자치즈전 재료 (3장) 찐감자 3개 모짜렐라 치즈 1/2컵 부침가루 4T 소금 한꼬집 후추 한꼬집 식용유 2T 찐감자 3개를 준비합니다. 껍질을 잘 벗겨냅니다.

감자 으깨는 도구를 이용해 꾹꾹 눌러주며 감자를 으깨줍니다. * 뭉쳐진 부분이 없도록 최대한 으깹니다. 부침가루를 준비해요.

부침가루 4T 넣습니다. * 부침가루 양은 조금 더 넣으셔도 괜찮습니다. 소금과 후추를 한꼬집씩 넣습니다.

모짜렐라 치즈를 넣습니다. * 치즈를 넉넉하게 넣어주세요! 숟가락을 이용해 재료들이 잘 섞이도록 합니다.

달군 후라이팬에 식용유 한숟가락을 골고루 바른 후 숟가락을 이용해 감자치즈전 반죽...