감자수제비국 뜨끈한 국물에 쫄깃한 수제비 식감이 일품인 감자수제비 좋아하시나요? 오늘은 쉽고 간단하게 후다닥 만들 수 있는 감자수제비 레시피 소개해 드릴까 합니다.
수제비는 밀가루 반죽하셔서 직접 뜯어 만드셔도 좋지만 시간이 없거나 요리에 자신이 없는 분들은 시판 감자수제비를 구입하셔서 끓여보세요. 짭쪼름하게 간을 맞춰 끓이면 감자수제비국으로 나중에 국물에 밥 말아 드시기에 좋아요!
너무 쉬운 감자수제비 레시피 지금부터 시작합니다. 감자수제비 재료 (4인분) 멸치디포리 코인육수 2개 감자수제비 600g 애호박 5센티 당근 5센티 대파 5센티 다진마늘 1T 국간장 2-3T 멸치액젓 2T 냄비에 생수를 받고 멸치 디포리 코인육수 2개를 넣은 후 가스렌지 중불에서 끓입니다. * 코인육수 대신 멸치, 다시마로 직접 육수를 내셔도 좋아요!
애호박과 당근을 깨끗하게 세척 한 후 반달 모양으로 썰어줍니다. * 당근은 잘 안익을 수 있으니 도톰하게 썰지 마세요^^ * 기호에 따라 야채의 양을 늘리...
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