얼큰한 김치 수제비 좋아하세요? 여기에 바지락과 청양고추를 넣어 끓이면 국물맛이 시원 칼칼해 더욱 맛이 좋은데요.
아들이 얼큰한 김치 수제비 레시피를 주문해 만들어 보았는데 아들 엄지척 받았네요^^ 쉽고 간편한 바지락 김치 수제비 레시피 알려드릴게요! 바지락 김치 수제비 재료 생수제비 1봉 분말스프 1봉 김치 2/3컵 바지락 400g 김치국물 약간 국간장 약간 청양고추 2개 간편한 생수제비 수제비는 시판 제품을 이용했어요.
분말스프가 포함된 제품이라 그대로 사용했는데 수제비만 넣으시고 멸치, 다시마 육수내고 국간장으로 간 맞춰도 됩니다. 수제비 봉지 뜯어 놓고요.
바지락은 흐르는 물에 서너번 세척해 놓습니다. 냄비에 1.4L (종이컵 10컵) 의 물을 넣고 분말 스프를 넣은 후 스프가 잘 풀어지도록 저어줍니다.
김치를 먹기 좋은 크기로 썰어 넣습니다. 이때 김치국물도 약간 넣어줍니다.
얼큰한 국물맛을 위해 청양고추 2개 넣고요. * 매운 고춧가루를 약간 넣어주셔도 좋습니다. 물이 살...
원문 링크 : 바지락 김치 수제비 레시피 아들 엄지척!