참치 김치찌개 끓이는법 / 초보자를 위한 간편 레시피

돼지고기 없을 때 참치캔 한통만 있으면 김치 썰어 넣어 참치 김치찌개 레시피 손쉽게 할 수 있어요. 청양고추 넣어 적당히 칼칼하고 감칠맛 있는 참치 김치찌개 끓이는법 소개해 드릴게요!

초보자를 위한 간편 레시피 입니다. 참치 김치찌개 재료 김치 1.5컵 두부 1모 참치 1캔 멸치 디포리 동전육수 2개 설탕 1/3T 새우젓 1T 국간장 1T 냄비에 600ml 물과 멸치 디포리 동전육수 2개를 넣어 육수를 냅니다.

묵은지 김치를 먹기 좋은 크기로 잘게 썰어 준비해요. * 김치 양이 충분히 들어가야 맛이 납니다. 두부를 썰어 놓습니다.

냄비 물이 끓기 시작하면 썰어 놓은 김치를 넣습니다. 감칠맛과 신 김치맛의 중화를 위해 설탕을 넣어요.

참치캔은 캔 속에 들어 있는 카놀라유를 약간 버리고 건더기 중심으로 넣습니다. 가스렌지를 중불로 변경 후 보글 보글 끓입니다.

새우젓 한숟가락을 넣습니다. * 새우젓이 들어가면 김치찌개 맛이 더욱 좋아집니다. 냉장고에 있다면 찌개 요리에 한숟가락씩 넣어 ...