간장순살치킨 레시피 간장닭볶음 만들기

마트에서 순살닭고기 한팩 구입해 치밥하기 좋은 간장순살치킨 만들어 아이들 저녁식사를 준비했어요. 순살닭고기는 간장과 후추를 뿌려 소금구이로 만들어 먹어도 좋지만 간장양념에 볶으면 훌륭한 술안주, 반찬이 됩니다.

짭쪼름 매콤 달달한 간장순살치킨 레시피 소개해 드릴게요! 간장순살치킨 재료 순살닭고기 800g 간장양념 만들기 진간장 7T 마늘 1t 청양고추 1개 후추 약간 설탕 1/2T 올리고당 2T * 아이들에게 줄 간장순살치킨이라면 청양고추는 생략하거나 양을 현저하게 줄이세요^^ 달궈진 후라이팬에 순살 닭고기 한팩을 뜯어 껍질 부위가 팬에 닿도록 펼쳐 올려 구워요. * 가스렌지 중불 * 닭껍질에서 기름이 나오기 때문에 식용유 없이 구워요.

닭이 구워지길 기다리는 동안 간장양념을 만들어요. 순살 닭고기는 앞뒷면이 노릇하게 변할때 까지 구워야 하는데요.

가위를 이용해 한입 크기로 먹기 좋게 썰어 줍니다. 닭고기 겉면이 노릇 노릇해졌죠?

미리 만들어 놓은 간장양념을 부어요. 골고루 뒤적거리...