벚굴 석화찜 거제도 해녀가 직접 채취한 자연산 석화 대왕굴 굴찜 맛 리뷰

#벚굴 #석화찜 #거제도해녀 #자연산석화 #석화 #대왕굴 #굴찜 #대한민국어민응원 안녕하세요. 미자생각 이에요. . . .

미자생각은 굴요리를 무척이나 좋아해요. 생굴도 좋아하고 굴전 이며 굴로 끓여낸 굴국도 좋아하는데요.

그 중에서도 제철 석화를 쪄서 먹는 석화찜을 참 좋아라 한답니다. 최근에도 가족들과 함께 석화찜을 해먹었는데요.

이번에는 좀 특별한 굴을 준비해보았어요. 거제도 해녀가 직접 채취한 자연산 석화 벚굴 이에요. ^^ 이 굴은 사이즈가 워낙 커서 대왕굴 이라고도 불린다죠.

ㅎ 포장 안쪽으로 보이는 석화들의 모습만 봐도 그 크기가 느껴졌는데요. 포장도 안전하고 신선하게 잘 해주셨더라구요.

개봉을 해서 직접 살펴본 거제도 자연산 석화 벚굴 의 크기는 생각보다 더욱 커서 깜작 놀랐는데요. 지금까지 이렇게 큰 석화 굴을 본건 난생 처음이었던것 같아요.

일단 해감을 먼저 하기로 하기로 하고 커다란 양은 대야에 물을 넣고 소금을 풀어 해감작업을 하였는데요. 업체에서 1차 해감을 ...

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