간편조리 집밥 고메 함박 스테이크 만들기 냉동식품

내돈내산 냉동식품 고메 함박 스테이크 아이들 방학 때 든든하게 쟁겨두면 좋은 고메 함박 스테이크. 하나씩 낱개포장되어있는 냉장 제품만 먹어봤는데 냉동식품으로도 있어서 구매해봤어요.

큰 한 봉지는 4인분 이라고 되어있어요. 그 속에는 냉동 함박스테이크가 들은 봉지 하나, 그리고 데미그라스 소스 봉지는 1인분씩 포장되어 있습니다.

조리방법은 3가지인데 촉촉함을 원하면 전자렌지 조리, 겉빠속촉을 원하면 전자렌지+팬 조리, 편안한 조리를 원하면 에어프라이어. 전자렌지 조리 시 봉지째 넣지 마시고 전용그릇에 옮겨서 데워주세요.

저는 에어프라이어에 조리했어요. 에어프라이어를 먼저 3분간 예열 시킨 후, 해동시키지 않은 냉동상태의 제품을 놓고 온도 180으로 10분, 뒤집어서 10분 구웠습니다.

함박스테이크가 생각보다 작아서 당황했는데ㅋㅋ 도톰해서 좀 나았어요. 데미그라스 소스는 뜨거운 물에 중탕 시켜주세요.

뜨거운 물에 2분정도 담궈주면 됩니다. 소스를 뿌리면 완성!

밥이랑 계란과 함께 먹으면...