맛술 미림 청주 차이점 용도에 맞는 활용법

맛술 미림 청주 차이점 용도에 맞는 활용법 안녕하세요. 육아하는 아빠, 요리하는 남편 알프레도입니다.

요리 레시피를 검색해서 보면 거의 빠지지 않는 재료가 하나 있죠. 바로 맛술, 미림, 청주인데요.

어떤 요리에는 맛술을, 어떤 요리에는 미림을, 또 어떤 요리는 청주를 사용합니다. 도대체 이 세 가지의 차이점이 뭘까?

궁금해하시는 분들이 많이 계실 겁니다. 대부분 사람들은 '에이 세개다 비슷하지 않아?'

'그냥 아무거나 사용하면 되지.' 라고 생각하시는 분들도 계실 거예요.

반은 맞고 반은 틀립니다. 비슷하긴 하지만, 자세히 들여다보면 각각 다른 특징을 가지고 있다는 뜻인데요.

오늘은 그 차이점에 대해서 설명해 드리려고 합니다. 그래서, 뭐가 다르다는 건가요?

미림, 맛술, 청주는 모두 요리에 사용되는 술이지만, 각각의 특징과 용도가 다른데요. 하나씩 살펴보도록 하겠습니다.

미림 미림은 맛술의 한 종류로 일본 술로 알려져 있는데요. 하지만 시중에 판매하고 있는 미림은 일본 전통 주가...