굿모닝처럼 굿몬도 !! 오늘은 하베스트 고메 대체육으로 상큼한 야채 샐러드를 만들어 보겠습니다.
구입은 여기로 오세요~ https://smartstore.naver.com/goodmondo 굿몬도 : 네이버쇼핑 스마트스토어 mondo는 이탈리아어로 "세상", 좋은 사람들과 함께하는 좋은 세상 smartstore.naver.com 예열된 팬에 기름을 넉넉히 둘러주세요. 하베스트고메의 차그릴드 피스를 넣고 노릇노릇한 색이 될때까지 자주 뒤집어 주면서 구워주세요.
오븐에 구워도 담백한데, 기름에 구우면 풍미가 더 좋아지더라구요. 이제 접시에 준비한 야채와 함께 담아볼까요?
루꼴라, 어린잎채소, 방울토마토, 오븐에 구운 단호박, 기름에 구운 차그릴드 피스를 올려봤어요. 레몬 조각으로 모양을 내 주면 더 좋구요.
꿀과 레몬을 이용한 레몬소스를 붓고, 그 위에 레몬제스트, 치즈제스트도 올려주면 끝!! 짜잔~ 상큼한 샐러드가 완성되었습니다.
정말 간단한데, 유명 쉐프 손길같죠? 요알못도 쉽게 따...
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