염증 완환에 좋은 올리브유의 효능과 부작용

염증에 좋다고 알려진 올리브유. 그래서 평소에 염증이 입안이나 피부에 자주 생기는 분들을 올리브유를 일부러라도 찾아서 먹기도 합니다.

이 올리브유의 성분이 염증 효소를 억제하기 때문에 항염음식으로도 잘 알려져 있기도 합니다. 이런 이유로 아침마다 엑스트라버진 올리브유를 한 스픈 정도 매일 꼬박꼬박 드시는 분들도 많다고 하죠.

올리브유는 이 외에도 다양한 효능이 있습니다. 대표적인 것은 항염증의 효과와 항산화 효과가 있다는 것이죠.

신체의 산화 스트레스와 산소가 쌓이는 것을 예방함으로 노화를 예방하거나 건강을 지키는데 효과적이라고 합니다. 그리고 심장 건강에도 좋다고 알려져 있는데요, 불포화 지방이 풍부하기 때문에 좋은 콜레스테롤 수치를 높이는데 효과적이며 이로 인해서 심장건강에도 도움이 된다고 알려져 있습니다.

샐러드에 드레싱으로 올리브유는 매우 좋은 효과를 가지고 있습니다. 바로 과일이나 야채에 들어있는 지용성 비타민의 흡수를 보다 잘 되게 돕는 지방성분이기 때문입니다.

그래서 샐...