겨울은 끝나가는데 감기에 걸려버렸다. 급격하게 기관지가 안 좋아지더니 몇 주째 회복이 안되는 목상태..
급 도라지청을 만들어야겠다는 생각이 들었다! 목 아플 때 종종 사먹었던 도라지청은 사실 별 효과를 못봐서...
도라지의 효능을 딱히 체감하지 못했는데 곰곰이네 어머니가 직접 만들어주신 배도라지청을 먹고는 만성적인 기관지쪽 불편함과 기침, 가래 등이 먹고 한두달만에 직접적으로 체감할만큼 효과를 제대로 봤다 그러다가 감기 한번 걸리고는 다시 안 좋은 상태로 회귀해버린 내 목... 그래....!!
시간도 있겠다 도라지청을 만들어보는거야! 참고로 내가 만드는 방법은...
도라지청, 도라지고 만드는 법은 유튜브 영상도 보고 + 곰곰이 어머니 레시피도 참고 = 괜찮다 싶은 부분만 합쳐 재창조된 무설탕 도라지청, 도라지고 레시피다. 약도라지청 만들기 준비 필요한 기구: 슬로우쿠커/오쿠/찜기/솥 등 필요재료: 약도라지, 배, 곶감 흙묻은 도라지를 사려고 했다가 씻다 지쳐 다신 안 만들까 무...
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