오늘은 우리집에 새로운 애사비를 배송받은 날이다! 이전에 먹어본 트레이더스에서 구입한 데니그리스 애사비는 맛이 좀 강해서 곰곰이가 정말 한 모금도 먹질 못했는데 이번 애사비는 다르다!
설탕 NO 칼로리 NO 탄수화물 NO 방부제 NO 글루텐 NO 근데 더 맛있다?! 크기도 냉장고에 넣기 딱 좋은 500ml짜리 2개라 맘에 들었다.
포장도 뚱뚱하게 잘 싸여왔다. 아직 맛 보기 전인데 합격!!!
엠부스토 창립자 아저씨가 반갑게 맞아줌. 근데 1939년...?
초대 스패니쉬 애사비 생산자? 처음 먹어보는 엠부스토 애사비는 건강은 물론 맛까지 잡은 유기농 애플 비니거다.
사과식초에 사용된 사과는 100% 유기농 사과! 엠부스토 애사비는 초산 함량이 5%나 되는데 ️초산?
: 사과를 자연 발효할 때 만들어지는 식초 안에 보이는 침전물 초산에는 아세트산, 클로로겐산 등 항산화 성분이 많아 몸에 이로운 생균체 (원료적 특성) 비여과에 저온살균이라 저 초산 함량이 높다! ️ 먹는 방법 1.
탄산수...
