배달로 삼겹살을 시켜 먹은 적 있나요? 막상 받아보면 굽는 번거로움은 없지만, 식감과 온도, 상차림이 아쉬웠던 경험이 한두 번쯤 있었을 거예요 창업, 특히 배달과 소자본창업을 고민하는 분들은 "정말 집에서도 만족스러운 음식 배달이 되나?"
라는 질문에서부터 출발하게 되죠 이 질문에 고기극찬은 어떻게 답하는지 정리해 드리겠습니다! 고기극찬은 무엇을 지향하나요?
① 브랜드 철학 소비자, 점주, 본사가 함께 성장하는 구조를 지향합니다 ② 정직한 맛 연육제를 사용하지 않고, 선별한 원육의 풍미로 승부합니다 ③ 푸짐한 구성 메인 고기와 집밥 감성의 반찬을 한 상으로 구성합니다 고기극찬은 2020년 프랜차이즈를 론칭 이후, 가맹과 운영 경험을 축적해 왔습니다 원육과 맛 : 식어도 풍미가 남아야 한다 고기극찬은 칠레산 아그로수퍼(AgroSuper)라인의 원육을 사용합니다. 균일한 품질과 풍미가 강점으로 배달 환경에서 식은 뒤에도 풍미 유지에 유리하다고 판단해서 채택했습니다 메인 고기와 브랜드 ...
원문 링크 : 집에서 삼겹살을 제대로 즐길 수 있을까?