배달 삼겹살 창업 준비할 때, 대부분 이 순서에서 실패하죠

배달 창업을 준비하다 보면 대부분 비슷한 순서로 고민을 시작하죠 1. 요즘 잘 되는 메뉴는 뭘까?

2. 창업 비용은 얼마나 들까?

3. 과연 수익이 날까?

그런데 실제로 잘 안되는 경우를 보면 문제는 메뉴, 노력이 아닌 위 순서인 경우가 많아요 1️ 메뉴부터 고르면, 오히려 선택지가 줄어들죠 "고기 창업 괜찮다던데요?" "제육이 요즘 잘 나간다던데요?"

이런 생각 자연스럽죠. 하지만 메뉴부터 정해버리면 그 순간부터 운영 방식은 거의 정해집니다. - 조리가 복잡한지 - 혼자 운영이 가능한지 - 배달에 잘 맞는 구조인지 이걸 나중에 맞추려다 보면 현장에서 생각보다 많이 힘들어지죠 2️창업 비용은 총액보다 구조를 봐야 해요 상담을 하다 보면 "그래서 총 얼마 들어가요?"

라는 질문을 많이 받아요 그런데 실제로 중요한 건 얼마를 쓰느냐보다, 매달 얼마나 빠져나가느냐예요. - 고정비가 있는 구조인지 - 회수 기간이 현실적인지 고기극찬도 2026년을 맞아 가맹비, 보증금, 로열티, 교육비를 면제...